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タレの材料を合わせて、少しレンジで温める。砂糖が溶ける位
豚肉を広げて、適当に塩コショウ~
そこにもやしを乗せて、くるくるり~んと巻きます。今回は11枚のお肉にもやし1袋(200g入り)
フライパンに油少々を熱し、お肉の巻き終わりを下にして焼きます。大体中火か、中弱火で10分位
全面焼けたら、火を止めてタレをジャ~と入れます。中火で2,3分絡める。焦げないように注意!
完成~ゴマをかけてもおいしいね。余ったタレもかけてね~