焼き秋刀魚のおろし煮
Description
薄く塩をして焼いた秋刀魚を、みりん、料理酒、醤油を煮立たせてから大根おろしを入れてそれを焼き秋刀魚にかけたらご飯が進む♪
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
作り方
コツ・ポイント
やや、だしが多めではあるが、気になるようなら調節を。
このレシピの生い立ち
精肉、鮮魚は買わないスーパーだけど、惣菜で美味しそうだったので、こんな感じかなと作ってみた。スーパーのものは、丸々１匹じゃなくて、切って作っていた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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