野菜しゃきしゃきラーメン
作り方
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1
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もやしは時間があれば、ひげ根を取る。レタスはざく切り。にらは4㎝くらいに切る。
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2
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鍋に水550mlを入れ沸騰させ、麺とスープ、かやくを入れ煮込む。
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3
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4分経ったら、もやし、レタス、にらを鍋に加え、混ぜながら30秒煮込む。
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4
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どんぶりに移し、ピザ用チーズをのせて出来上がり。
軽く混ぜて食べる。
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コツ・ポイント
野菜は茹で過ぎないように、残り30秒になったら鍋に加える。
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手な私でも、野菜たっぷりで食べられるアレンジレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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