もやし中華風サラダ
作り方
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1
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キュウリを千切りにしておく。
カニかまを適当に割く。
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2
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もやしを洗って、軽くゆでる。
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3
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ボウルに、1と水をしっかり切った2を合わせ入れる。
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4
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ポン酢をゴマ油をよく混ぜながら、3に入れ合わせる。
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5
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お皿にもっていりごまをふり掛け完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中華ドレッシングを作るとき
酢の分量が多すぎたり少なすぎたり
あれこれ調合するのが面倒だったので
ポン酢で簡単に作ってみました。
ゴマ油の量を増減してお好みにアレンジ
してみても良いかも!
酢の分量が多すぎたり少なすぎたり
あれこれ調合するのが面倒だったので
ポン酢で簡単に作ってみました。
ゴマ油の量を増減してお好みにアレンジ
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