ハロウィンに♡おばけの目玉
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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♥白玉♥
ボウルまたはビニール袋に白玉粉・豆腐を入れたら様子をみながら耳たぶくらいの固さになるまで水を加えます
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2
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生地をなめらかになるまで捏ねたら一口大に丸めます
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3
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たっぷりのお湯で茹でます。
白玉が浮いてきたら1分ほど茹でてすくいます
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4
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冷水に軽くさらします
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5
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キッチンペーパー等で軽く水気をふきとり、チョコペンで目玉や顔を描きイチゴジャムを塗り充血した目をイメージさせます
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6
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ブドウジュース(血をイメージ)を白玉にかからないように優しく注いだら完成♥
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7
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♥アレンジ♥
かぼちゃを洗ってレンジで柔らかくした実を40gに白玉粉50g・豆腐50g・水大さじ1～を練り混ぜます
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8
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一口大に丸めたら、手順3～5と同様に作業します
こちらのお団子はお月見にも使えますよ♡
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9
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2017年10月19日
す・またんZlPのまるトクZlP！に出演し、作り方を紹介させていただきました♥
詳細⬇
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10
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http://www.ytv.co.jp/cematin/calendar/bn/mcms/20171019.html
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コツ・ポイント
白玉を作る際にかぼちゃを練り込んだり紫いもパウダー等で着色するとよりハロウィーンを楽しめます♥
このレシピの生い立ち
ハロウィンに手軽に白玉さえあれば子供さん一人でも簡単に作れるレシピを考えました♥
白玉に豆腐を練り込むとモチモチ感が続き、良質なタンパク質もとれるので子供さんのおやつにもぴったりだと思いレシピはお豆腐入りにしてます♥
白玉に豆腐を練り込むとモチモチ感が続き、良質なタンパク質もとれるので子供さんのおやつにもぴったりだと思いレシピはお豆腐入りにしてます♥
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
