キムチ鍋みたいな辛ラーメン
つよポン
作り方
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1
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豚肉とニラは食べやすい長さにカット、長ネギは斜めに輪切りにする。
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2
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水を1000cc沸かします。(野菜から水分が出るのでラーメンの袋に書いてある量より少なめにする)
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3
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沸騰したら粉末スープと具と麺を入れ、続けてもやしと豚肉としめじを入れフタをする。
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4
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4分煮たらニラと長ネギを入れチーズを乗せてフタをする。あと30秒煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
入れる野菜の種類や量によっては、もっと水を減らした方がいいかも知れません。辛さを求めるならチーズを入れない方が良いかも…
このレシピの生い立ち
たっぷり野菜や肉を入れたキムチ鍋とラーメンが融合したら美味しそうだな…と思ったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つよポン
