梅キュウ☆わかめ、ゆかりと鰹節入り

梅キュウ☆わかめ、ゆかりと鰹節入りの画像

Description

話題入り感謝!もう一品欲しいときに、箸休めに。5分でできます。
ゆかりと鰹節でサラダ風キュウリの和え物です。

材料 (二人分)

小匙1
小1袋
1/2本
小匙1/2
1パック

作り方

  1. 1

    キュウリの皮をむき種を取る(日本のは不要)。
    ワカメは水で戻す。
    水を絞りキュウリ梅肉、ゆかり、鰹節半分を混ぜる。

  2. 2

    器に盛り、残りの鰹節をかけて出来上がり。

  3. 3

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    2013.6.30
    話題入りしました。
    どうもありがとうございます!

  4. 4

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    胡麻をトッピングしても美味しいです。

コツ・ポイント

塩、醤油なしで梅肉とゆかり、鰹節で充分美味しいです。

このレシピの生い立ち

梅キュウを作ろうとして、ゆかりを入れすぎてしまいしょっぱくなりました。
ワカメを入れたらちょうど良い塩加減となり、失敗からできた箸休めです。
レシピID : 474680 公開日 : 07/12/13 更新日 : 15/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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チイチャンママ
最近暑かったり雨で蒸せたり此方気温定まらないよ~😅今日は蒸せる!そんな時はさっぱり胡瓜と探したら…抜群美味しいの思い出した🎵

わぁ思い出してくれて嬉しい!美味しそう♪蒸し蒸しは嫌ね。どうも有難う!一昨日から日曜まで雨で今10度です。 良い週末を過ごしてね

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桃桜❤
さっぱりとしていて美味しかったです。この季節にぴったり!

わぁ嬉しいです!ありがとうございます♪ 美味しそうに作っていただけ嬉しいです。家もゆかりがないけどw、作ります。

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ek4
自家製の梅とゆかりに職場で採れたきゅうりだよ😁昨日コメ頂いたのは分かったけど日記は既に消滅してたよ😢残念💧

職場!のきゅうりでどうもありがとうございます!お酒解禁おめでとうとレポのお礼でした。 家も梅干し買ったので作ろう。無理せずにね!

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Laufen
ブランディさん💕箸休めにも良いですが、5分で作れる一品助かりますね☺️あっさり美味しくてお酒のおつまみにも合いますね😉

わぁLaufenさん!ありがとうございます♪ コメントも嬉しいです。またいつか是非。