肉そぼろ・フライパン一つで簡単!の画像

Description

フライパン一つで簡単においしい肉そぼろが作れます!

材料 (作りやすい量)

200g
砂糖
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
しょうが
小さじ1くらい
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに材料をすべて入れる。

  2. 2

    火はまだつけずに、挽き肉がこまかくなるまで菜箸で混ぜる。調味料も均一になるように。

  3. 3

    火を点け、かき混ぜながら中火で火を通す。

  4. 4

    肉に火が通ったら、弱火にして汁が少なくなるまで時々かき混ぜながら煮る。

  5. 5

    器に移して完成!

  6. 6

    冷蔵庫や冷凍庫に入れる前に粗熱をとってから入れる。

コツ・ポイント

フライパンの上ですべて混ぜてしまうことで洗い物を少なく!
また、火を点ける前に挽き肉を細かくするのでダマにもなりません♪

このレシピの生い立ち

ご飯のお供に日持ちのするものが欲しいと思って。
洗い物が面倒なのでいかに少なくするか考えました。
レシピID : 4746986 公開日 : 17/10/08 更新日 : 17/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート