++小松菜の中華風おひたし++

小松菜。６～７株、２５０～３００ｇ程度で調味料の分量がちょうどよいと思います。

小松菜は洗って５㌢程度にカット。

鍋に湯を沸かし塩をひとつまみ入れ、茎部分を投入→３０秒後に葉の部分を投入してさらに３０秒茹でる。水にさらして粗熱を取る。

できあがり♪　　　　　　　いただくまで冷蔵庫で冷やしておく。