真っ赤なパーティーオードブル★スープ

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Description

ドライトマトの戻し汁を使ったレシピです☆ 輪切りのフランスパンを軽くトーストして中央に浮かべると、更にオードブルっぽく。

※写真はパンの変わりに6Pにきってあるモツァレラチーズをのせました。クリスマスっぽいカナ?

材料 (2人分)

★ドライトマトの戻し汁
200g
1カップ
★コンソメの元
1/3欠け
フランスパンの輪切り(付け合せ)
2枚以上

作り方

  1. 1

    写真

    ソーセージを輪切りにしてフライパンでフッ素加工のフライパンで炒める。(少量のバターで炒めても)

  2. 2

    写真

    鍋に炒めたソーセージと★印の材料を入れ中火で煮る。

  3. 3

    写真

    沸騰したら、トマトジュースとパスタをいれる。パスタが柔かくなったら出来上がり~

  4. 4

    写真

    器に盛り、パルメザンチーズを中央にかけ、添えたパンと一緒に頂きます♪

コツ・ポイント

色にインパクトがある、しょっぱめのオードブルスープなので、量も少な目です。パンを浸して食べるおかずスープです☆

このレシピの生い立ち

ドライトマトの戻し汁を活用したレシピです。
レシピID : 474729 公開日 : 07/12/15 更新日 : 07/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぐりすくるてぃんぐ
イタリアンソーセージ+サフラン月桂樹シアントロープチ豪華に。

豪華!!素敵ですね、美味しそう~♪