レンジde鳥チャーシュー♡ジップロック
Description
しっかりめの味付けの鳥チャーシュー♡主人のお気に入り
★☆ももたくママ☆★
作り方
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1
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材料を準備する♪
ゆで卵も作ってます。
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2
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ジップロックコンテナ1900ml使用。1番大きいサイズを使ってね！
小さいと溢れます。
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100均に売っているタコ糸で皮を外にして巻いていきます。
塩胡椒し、全面きつね色にやきます。
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4
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コンテナに★マークの調味料を入れ、葉ネギも5センチくらいにカットして入れておきます。
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5
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強火で一気に旨味を閉じ込めます♪
巻き終わりを下にして焼くとくっつくので離れ難くなります。
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6
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全面これくらいの焼き色がつけばオッケー！
焦がさないように気をつけてね^_−☆
あとは合わせた調味料に入れるだけ〜♪
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7
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フライパンの脂を入れないように、肉だけ入れてね。
半熟ゆで卵レシピID 4066879
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蓋をずらして600Wで10分UPしお肉をひっくり返し追加で5分UPすれば完成！半分に切って赤みがあれば1分ずつ追加してね
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1本食べてしまいましたが(*´꒳`*)
ゆで卵を入れて冷蔵庫で1番冷やすと綺麗にカット出来て、お弁当にも、オススメです♪
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寝かすとタレがジュレになります♡
お皿に盛り付けてレンジUPし、こねジュレをのせて食べると美味しいんです(*´꒳`*)
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お弁当にも入れました〜
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ジップロックコンテナ1900mlはあると便利です♡
焼き豚バージョンもあります^_−☆
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コツ・ポイント
巻き終わりから焼くと離れ難いです♪
このレシピの生い立ち
炊飯器で作っていましたが、洗い物を減らすためにジップロックコンテナを活用しました〜^_−☆
更に時短になりましたよ♪
更に時短になりましたよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
★☆ももたくママ☆★
