運動会のお弁当 覚書の画像

Description

平成29年運動会のお弁当
覚書です。


材料 (枝豆巻 )

適量
 細切りチーズ
適量
1枚を四等分に切り人数分
エビフライ
 今回はコープのぷりぷり特大エビフライ使用
人数分
人参シリシリ
 人参 適量
1個
 塩
人参用一つまみ 卵用一つまみ
野菜入り卵焼き
1個細かいみじん切り
半分細かいみじん切り
適量
から揚げ
200~250グラム
 から揚げ作り
1袋
コーンマヨネーズ
人数分カップに小分け
4枚
 マヨネーズ
すべて混ぜる 適量
煮付け
1本
適量
 白だし
適量
うずらベーコン
人数分
うずらの卵と同量長い1枚を縦横半分にして4等分で使用
 爪楊枝
人数分 うずらの卵にベーコンを巻き、爪楊枝で刺す
おにぎらず
適量
 板のり
適量 大きい1枚を使用
 具はタコライスの素とチーズ
適量
 ラップ
おにぎり人数分
3角おにぎり
てき
おにぎりに巻くので必要分
 具は油味噌
適量
果物
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    覚書です。

コツ・ポイント

鶏モモ肉は一口サイズより少し大きめに切ること(以前、子供たち用に、と小さめの一口サイズに切ったらあげた後は縮んでしまい、軟骨?みたいな大きさになってしまいました。
飾り付けは豪快に!!

このレシピの生い立ち

子供たちが普段好んで食べているものを集めて作ったメニューです。
レシピID : 4748737 公開日 : 17/10/09 更新日 : 17/10/09

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