ピーマンと人参のオリーブオイル炒め

ピーマンと人参を細すぎない千切りにします。

フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけます。

人参とピーマンを炒めます。

塩を入れてさらに炒めます。

火を止めてすりごまを入れて混ぜ合わせます。

お好みの器に盛り付けます。