のっけ弁に☆豚肉のしょうが焼き

豚肉を、買ってきたトレイの中で味付けします。醤油、みりん、酒、しょうがを入れ、トレイを傾けながらなじませる。

時間があれば、冷蔵庫で寝かせる。一晩でも30分でもOK。寝かせなくてもOK。

トレイの中で、小麦粉をまぶす。
多少粉がかかってない部分があっても大丈夫です。写真は途中です！

タレが余ったら回しかけて、出来上がり！