ツナと春菊の炒めもの~今夜のもう一品に~
作り方
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1
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春菊は5センチ幅に切る。にんじんは短冊切りにする。えのきは食べやすい幅に切る。
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2
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ツナの汁をフライパンに入れ、ニンジンを炒める。次に春菊・えのき・ツナを入れて炒める。ポン酢を加えて出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
ツナ缶はオイルinでも水煮でもどちらを使ってもいいです。水煮を使用する際はニンジンを炒める時に少量の油を加えてください。
このレシピの生い立ち
前日鍋で春菊が余ったので・・・・・。