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節約♡焼き肉のタレの作り方

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Description

売ってる人気のおいしい焼き肉のタレを、手作りでできるように研究しました。味は、市販の味！お店の味！

材料 （4人分）

りんご
1個
玉ねぎ
1個
にんにく
2かけ
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1
みそ
大さじ2
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
赤ワイン
大さじ3
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいて、芯と種とへた以外すべて、すりおろす

  2. 2

    玉ねぎは皮を2枚程むき、かたいところを切り落としたら、すべてすりおろす

  3. 3

    にんにくは、皮をむき、すべてすりおろす

  4. 4

    あたためたフライパンに、ごま油と2の玉ねぎを入れ、玉ねぎがあめ色になるまで炒める

  5. 5

    すべての材料を4のフライパンに入れ、ひと煮立ちするまで、フライパンにふたをして中火から弱火にして火にかける

  6. 6

    水分がなくなってきたら、完成

コツ・ポイント

玉ねぎはあめ色になるまで炒める。赤ワインは大事。

このレシピの生い立ち

焼き肉のタレが好き。お肉や野菜にいっぱいかけたい。でも、節約したい、ダイエットしたい。そうだ！手作りしよう！そこで研究した味です。これなら、健康的で、節約だから、焼き肉に、ステーキに、野菜に、いっぱい使えます。
レシピID : 4750415 公開日 : 17/10/09 更新日 : 17/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年5月3日
写真
＊＋＊miho＊＋＊
赤味噌あわせ半々で☆おいしかったです(^-^)家族にも好評でした

ありがとうございます。

2018年6月12日
初れぽ
写真
posseｱｯｺ
とても美味しく出来ました。ここへお肉を漬け込んで焼きました♡

ありがとうございます。

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HANAmalmin
節約♡焼き肉のタレの作り方
by HANAmalmin