さわやか♪柚子寒天ゼリーの画像

Description

柚子の香りがたまらない♪さっぱり軽くていくらでも食べれちゃう
食後にぴったりのデザートです!

材料 (約5人分)

1個
砂糖(三温糖)
40g
500cc
適量

作り方

  1. 1

    柚子を搾る。種は取り除いておく。
    皮をすりおろしておく

  2. 2

    鍋に水と粉寒天を入れ、煮溶かす

  3. 3

    写真

    砂糖を加え、溶けたら火を止め柚子の搾り汁とおろした皮を入れ混ぜる

  4. 4

    水でぬらした器に流し入れ、荒熱を取って冷蔵庫に入れ固まったらできあがり♪

コツ・ポイント

甘さほんのりなのでお好みで調節して下さい。寒天は袋に記載されている量を参考にされた方がいいと思います。固さはかなりゆるめです。これもお好みで(^^)

このレシピの生い立ち

たくさん食べても安心な寒天デザートを作りたくて。ゆるめに作ると特有のボリボリ感が気になりませんよ~。
レシピID : 475066 公開日 : 07/12/14 更新日 : 12/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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パピちゃん♥️
お祝いでとても喜ばれました ありがとうございます
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Mr.桃子
簡単手軽でお弁当の彩りに♪甘さ固さも丁度♪ありがとうございます♥

つくれぽありがとうです!なるほどお弁当にも使えますね☆ナイス

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に〜か
ゆずをたくさんもらったので!今から固まるの楽しみ~♪♪

つくれぽありがとうです!とっても綺麗☆お口に合えば幸いです♪

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おらんでう~たん
噛む度に口の中いっぱいに柚子の香りが広がってとっても爽やか☆彡旨

つくれぽありがとうです!食レポの様な素晴らしい感想ありがたや