我が家自慢豚肉と野菜の塩石鍋

Name: 我が家自慢豚肉と野菜の塩石鍋
Yield: 1人分
Ingredients: 豚肉ロース 2枚; ベーコン 20g; 水菜 40g; 白菜・大根・人参 各20g; 椎茸 2枚; 鶏がらスープの素 少々; 岩塩 適量; 水 適宜

Description

誰でも簡単塩鍋！岩塩と鶏がらの味付けで十分！箸がすすむ美味しい鍋です。石鍋なければ普通の土鍋でもOK！中身は鶏肉でも美味しく仕上がります

2枚

20g

40g

白菜・大根・人参

各20g

2枚

鶏がらスープの素

少々

岩塩

適量

適宜

旨みのある塩でやる事が重要なので出来れば岩塩でして欲しい

鍋の味付けの中で水炊きとかが一般的だったがふとしたとき岩塩で塩鍋をいたらめちゃめちゃ美味しくて家族中でブームです

レシピID : 475139 公開日 : 07/12/14 更新日 : 07/12/14