マイルド辛ラーメン
Description
辛ラーメンをまろやか&ヘルシーに。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンに油(あればごま油)を熱し、もやしと鷄つみれを炒めます。
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2
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鍋に水と豆乳を熱し、通常通りに麺を茹でます。
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3
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1と2を器に盛り付けたら完成!
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コツ・ポイント
鶏つみれじゃなくて普通のミンチでもオッケー!
つみれだと野菜や生姜など入っているので、トッピングとしてのボリュームもアップします。
つみれだと野菜や生姜など入っているので、トッピングとしてのボリュームもアップします。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンの辛さを少しまろやかにしたくて。
具材をたくさん乗せることで、一袋で二人分でもボリュームたっぷりメニューに!!
具材をたくさん乗せることで、一袋で二人分でもボリュームたっぷりメニューに!!