簡単！安い！ふんわりサクサクアジの竜田♡
そうちゃんchu♡
作り方
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1
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アジの中骨を抜きます。
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2
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水でさっと洗い、水気を拭き取ってからお酒をふりかけます。その後、ビニール袋に調味料を入れ、そこにアジを入れて軽くもみます
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3
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5分ほどおいてから、片栗粉を両面にしっかりつけて、油で揚げたら完成です♡
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コツ・ポイント
アジを水洗いした後は、クッキングペーパーでしっかり水気を拭き取ってから、お酒をふりかけてくださいね。
このレシピの生い立ち
アジのフライでなく、もっと簡単においしくアジを味わいたかったから♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
