タマネギでタコスの画像

Description

タマネギステーキとタコスミンチとの相性抜群です。

材料

ケチャップ
大3
ウスターソース
大2
とんかつソースまたはお好み焼きソース
大1
カレー粉
少1
チリパウダーまたは一味
お好みで

作り方

  1. 1

    タマネギは輪切りで三等分する

  2. 2

    オリーブ油を大目に熱しタマネギを中火で蓋をして蒸し焼き

  3. 3

    写真

    3分だったら裏返し同じく蒸し焼き

  4. 4

    写真

    合挽きミンチは油が出るのでそのまま炒める。固まらないように!
    火が通る直前にケチャップ、ソースなど調味料を合わせる

  5. 5

    写真

    タマネギの上にタコスミートを乗せてとろけるチーズを乗せて完成

コツ・ポイント

タマネギは多めのオリーブオイルでゆっくり蒸し焼きにトロトロ美味しいです。お子様にはケチャップ大目に、大人はチリパウダーや一味を大目になど調節して下さい

このレシピの生い立ち

ミンチ肉をタコライスにしようと思いましたが、お酒を飲むのでおつまみに変更しました。
レシピID : 4754601 公開日 : 17/10/12 更新日 : 17/10/12

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