リースクッキー

ボールに常温に戻したバターを入れ、白っぽくクリーム状になるまで混ぜる。

バターに粉砂糖を入れて良く混ぜ、といた卵黄を少しずつ入れ混ぜる。

溶かしたチョコレート、生クリームを入れ混ぜる。

絞り袋に入れてリース状に搾り出して形を作る。

お好みのナッツ、ドライフルーツの下部分に卵白を付けてリースクッキー生地に貼る。

175℃で10分～15分焼く。