5分で？キャベツとハムとコーンのサラダ
みみよりちゃん
作り方
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1
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キャベツは2cmくらいのざく切り、ハムも同じくらいに切る。
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2
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ボウルにマヨネーズと牛乳を混ぜ、キャベツ、ハム、コーンを入れる。味を見て塩コショウをお好みで。（私は粗挽きコショウのみ追加）
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3
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冷蔵庫で1時間冷やすと野菜がよりしんなりするけど、そのままでもおいしい♪
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コツ・ポイント
薄切りのキュウリとか人参を入れてもいいかも。牛乳を入れることによりマヨネーズだけのときと比べて、酸味がマイルドになり、野菜と和えやすく、カロリーも低くなって一石三鳥♪
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜がおいしそうだったので、マネて作ってみました。こちらは朝からハムソーセージ類、チーズ、卵などたんぱく質だらけで、野菜が食べたくなって思い立ったらすぐできるので、最近よく朝食に作ります。
みみよりちゃん
