5分で?キャベツとハムとコーンのサラダ

よく見かけるスーパーのお惣菜サラダをまねてみました。マヨと牛乳で和えるので、カロリー控えめでやさしい味わいです。

材料 (2~3人分)

キャベツ
100g
ハム
4枚
コーン
50g
マヨネーズ
大さじ3
牛乳
大さじ3
塩コショウ
適量

1

キャベツは2cmくらいのざく切り、ハムも同じくらいに切る。

2

ボウルにマヨネーズと牛乳を混ぜ、キャベツ、ハム、コーンを入れる。味を見て塩コショウをお好みで。(私は粗挽きコショウのみ追加)

3

冷蔵庫で1時間冷やすと野菜がよりしんなりするけど、そのままでもおいしい♪

コツ・ポイント

薄切りのキュウリとか人参を入れてもいいかも。牛乳を入れることによりマヨネーズだけのときと比べて、酸味がマイルドになり、野菜と和えやすく、カロリーも低くなって一石三鳥♪

このレシピの生い立ち

スーパーのお惣菜がおいしそうだったので、マネて作ってみました。こちらは朝からハムソーセージ類、チーズ、卵などたんぱく質だらけで、野菜が食べたくなって思い立ったらすぐできるので、最近よく朝食に作ります。
レシピID : 475533 公開日 : 07/12/16 更新日 : 07/12/16

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