おからの低糖質キッシュ
作り方
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1
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2センチ幅に切った小松菜と、斜め薄切りにしたウインナーを鍋で茹でます。
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2
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その間に、おからに卵を入れてまとまるまでしっかり混ぜます。
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3
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小松菜がしんなりしたら生地にウインナーと小松菜を入れます。少しゆで汁を加えて(おたま半杯分くらい)しっかり混ぜます。
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4
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混ざったら生地の緩さを見て牛乳を加えます。
落とした時に落ちた形が残るくらいの緩さが丁度いいです。
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5
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180度のオーブンで20分~30分焼きます。
20分くらいからは様子を見ていてあげてください。
表面が茶色になれば完成!
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コツ・ポイント
小松菜とウインナーを同時にゆでて時間短縮!
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも楽しめる料理が作りたくて練に練って考えました☺️
卵2個でできてしまいます!
卵2個でできてしまいます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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