意外？においしいマヨネーズ焼きそば

タマネギを縦薄切りにし、キャベツを食べやすい大きさに切る

豚バラを適当な大きさに切る。

ホームプレートにマヨネーズを置き、弱火で熱する。

塩コショウをしておく。

豚肉に火が通れば、焼きそばを加え、ほぐれるまで酒を少量ずつ加える。

具全体に火が通れば、焼きそばソースの全体量8割を加えて混ぜ合わせ、塩コショウをする。

青海苔とカツオ節をまぶす。