ボリューム!チキンピカタ
Description
むね肉なので油っぽくなく、さっぱりとしていますがボリュームのある一品です。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
蓋をせずに焼くことで、カリッと仕上がります。フライパンに敷き詰めて焼くより、隙間をあけて何回かに分けて焼く方が綺麗に焼けます。
このレシピの生い立ち
ポークピカタを作ろうと思ったら、鶏肉しかなかったので試しに作ってみました。今では豚肉より鶏肉で作ることが多いです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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