辛ラーメンの巻き巻きパリパリおつまみ

辛ラーメンの巻き巻きパリパリおつまみ

Description

辛ラーメン味のおつまみが出来ました。

材料 (4人分)

辛ラーメン
1袋
豚肉薄切り
40g
白菜
20g
1/2本
小麦粉
20g
適宜

作り方

1

豚肉・白菜・葱を7cm位の長さの細切りにする。

2

鍋にカップ2の湯(表示より少なめ)をわかし、辛ラーメン・スープ・かやくとともに1も入れてゆでる。

3

豚肉・白菜・葱・麺を取り出し、麺で具材を巻き、小麦粉をまぶす。

4

3を油で揚げる。

コツ・ポイント

麺と具材をスープで先に茹でて置き、味をつけておく。(茹でる際、湯の量を少なめにしてスープの味を濃くし、より味がつくようにする。)
好みでスープにつけて食べても。

このレシピの生い立ち

辛ラーメン味のおつまみがあったらおもしろいなと思って考えました。
レシピID : 4758431 公開日 : 17/10/15 更新日 : 17/10/15

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