中華風⭐鱈(白身魚)のレンジ蒸し
作り方
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1
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レシピ本に掲載して頂きました。
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2
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調味料★を合わせておく。(分量は2人分)
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3
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鱈に軽く塩・胡椒をふり、レンジ用の皿に入れ、②のダレの1人分の半量をかける。
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4
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葱をのせる。
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5
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鱈に、残りの調味料をかけ、胡麻油を上からかける。ふんわりとラップをする。
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6
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レンジ600Wで 5分くらい加熱する。そのまま予熱で火を完全に通す。(生っぽかったら、もう少し加熱してください。)
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7
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完成♪
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8
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2020年1月30日
93個目の話題入り有難うございます。
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コツ・ポイント
タラは塩気が強い場合があるので調味料は控えめに。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に魚料理を作ってみました!