珈琲クリームボックス【葛尾村の給食】
Description
福島県郡山市発祥のクリームボックスを、コーヒー味にアレンジ！ 給食では、自分で塗って食べるのでセルフクリームボックスです
葛尾村給食センター
材料
（１人分）
作り方
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1
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コーンスターチと薄力粉はいっしょにふるっておく。
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2
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生クリーム、牛乳、グラニュー糖、コーンスターチ、薄力粉をだまにならないように、よく混ぜる。
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3
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鍋に入れて加熱する。焦げないように、よく混ぜる。
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4
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とろみが出てきたら、仕上げにバニラエッセンスとコーヒーの粉を入れて、完成！
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コツ・ポイント
材料をだまにならないように良く混ぜることと、焦げないようによく混ぜながら加熱するのがポイントです！
このレシピの生い立ち
コーヒーの粉をぬくと、ふつうのクリームボックスになります。コーヒーの代わりに、ココアをいれたり、いちごシロップをいれたり、メロンシロップをいれたりすると、また違うアレンジができますよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
葛尾村給食センター
