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濃厚♡チョコだけケーキ

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Description

焼き立てサクふわ♡冷やすとほろっと♡
濃いけどさっぱりチョコケーキです♡
チョコしか使ってないのでチョコの味しかしません

材料 （15cm丸型）

ダークチョコレート
120g
卵
2個
インスタントコーヒー
小1
お湯
大1
飾り用粉砂糖
適量

作り方

  1. 1

    型にシートを敷く
    チョコを溶かす
    オーブンを170度に余熱
    コーヒーを湯で溶かす

  2. 2

    メレンゲはしっかりツノを立てる

  3. 3

    卵黄とコーヒーを混ぜる

  4. 4

    ③にチョコを混ぜる

  5. 5

    ④にメレンゲをひとすくいしっかり混ぜる。
    その後はさっくり混ぜ合わせる

  6. 6

    170度のオーブンで20〜25分焼く

コツ・ポイント

メレンゲはツノが立つまでしっかり泡立てる。
メレンゲをチョコに混ぜる時は、最初のひとすくいは気にせず混ぜ、その後はさっくり混ぜる
っを、守る

このレシピの生い立ち

自分好みのチョコだけケーキの配合です♡
レシピID : 4760447 公開日 : 17/10/16 更新日 : 17/10/17

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濃厚♡チョコだけケーキ
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