お花の手まりおにぎり
作り方
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1
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紅芯大根とムラサキ大根は薄い輪切りにして塩に漬ける。
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2
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ご飯は各1杯ずつ
①枝豆→細かく刻んだ枝豆と塩を少々、混ぜる。
②梅→梅を刻みご飯と混ぜる。
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3
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にんじんは茹でて型抜きする。
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4
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紅芯大根とムラサキ大根を花びらのように並べて、混ぜたご飯を手まり型に握り、真ん中に入れる。
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5
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型抜きしたにんじんやマイクロトマトで飾る。
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コツ・ポイント
特に無いです。
このレシピの生い立ち
紅芯大根とムラサキ大根がきれいでお花のようにしてみたくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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