ピーマンのすりゴマ炒め煮

結構分量は適当でも美味しくなります。

もともと別のピーマン料理を作る予定でしたが、調味料がなくて他のもので代わりにしたり、かつお節がなくてすりゴマ入れてみたりしたら偶然出来上がり、家族に奇跡の大好評でそれから作り続けています。