詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

魔女のラブポーション★スイートポテト

魔女のラブポーション★スイートポテトの画像

Description

隠し味のスパイスが大人の味です！古くから魔女に伝わるレシピで恋愛のために使われてきました。好きな人に食べさせてね！

材料

さつまいも(シルクスイート)
300g
バター
20g
きび砂糖
20g
蜂蜜
20g
生クリーム
30g
卵黄
1個
海塩
ひとつまみ
シナモン
3振り
カルダモン
1振り
ナツメグ
1振り
ブラックペッパー
1振り

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥いて蒸します。大きいものは切ってください。蒸し器では20分くらい。竹串を刺して柔らかさをみてください。

  2. 2

    蒸したさつまいもをマッシャーでつぶします。その後裏ごしします。材料を上から順に投入します。さつまいもが熱いうちに！

  3. 3

    ラップで形を整えながら広げたアルミカップの上にのせ、天板に並べます。分量外の卵黄を表面に塗ります。

  4. 4

    トースターまたはグリル機能で焼きます。お好みで焼き目をつけます。途中卵黄を二度塗りすると綺麗です。

  5. 5

    オーブンの場合
    うちのオーブンは250度で15分、一段。
    普通のオーブンだと200度で10分〜15分かもしれません。

  6. 6

    写真

    できあがり！

  7. 7

    写真

    2020年秋。レシピを書き換え。
    裏ごしして絞り出し袋で成型してみました。パリパリで美味しい〜

コツ・ポイント

■今年も魔女畑(無農薬太陰暦農法)で美味しいさつまいもがとれました！今回はお菓子調理なので満月収穫で水分少なめエネルギー満タン状態です。
■甘みを出すため無水調理の蒸し器を使いました。
■この分量でパンの餡としても使います。

このレシピの生い立ち

■さつまいも、カルダモンは金星のハーブで恋愛系、シナモンやナツメグは恋愛でよく使われる
■ブラックペッパーは火星のハーブでドキドキ
■蜂蜜や生クリーム、さつまいもは女性のハーブ
■魔女のハーブレシピとサバトパンを研究中！詳しくはプロフURL
レシピID : 4761654 公開日 : 17/10/17 更新日 : 20/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
黒猫魔術店★蜜猫
魔女のラブポーション★スイートポテト
by 黒猫魔術店★蜜猫