かぶの葉の簡単炒め☆

かぶの葉の簡単炒め☆
小松菜と同じ要領で作ったら、美味しい~☆

材料 (2人分)

かぶの葉
3株分
油揚げ
1枚
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
粗びきこしょう
少々

1

かぶの葉は洗って5cm幅に切り、油揚げも適当な大きさに切っておく。

2

サラダ油少々を入れたフライパンを熱し、先に油揚げをカリッと炒め、次にかぶの葉を入れて炒め、お酒を加えて、鍋肌からしょうゆをジュッと入れてこしょうを振ったら出来上がり☆

3

コツ・ポイント

油揚げをツナに変えても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

小松菜と苦味が似ていて、よく作る料理をかぶの葉で炒めたら美味しかったので。。
レシピID : 476168 公開日 : 07/12/17 更新日 : 07/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/03/12

写真

ツナと油揚げ両方INしました。お弁当の彩りに一品です、おいしい!

卵かけごはんLOVE

たっぷち美味しそう!つくれぽありがとう♪

09/11/02

First tsukurepo mark
写真

粗挽きこしょうので代用で一味をいれました。おいしかったです^^

ネルっちょ

う~ん、一味も美味しそう!私も今度試してみます^^ありがと☆