うまかっちゃんリゾット

うまかっちゃんリゾット
めんどくさがり屋がつくったズボラ飯です(笑)

材料 (2人分)

うまかっちゃん
2袋
お米
1合
バター
大さじ1
鶏肉
一口サイズを5つくらい
たまねぎ
1/4
塩コショウ
少々
1つ
大さじ一杯
チーズ
適量
ねぎ
適量
海苔
適量

1

普通にうまかっちゃんをつくってたべる

2

食べ終わったスープを残しておく

3

余ってるスープに生米をいれて弱火で10分くらいグツグツさせる

4

その間にバターをひいて鶏肉、たまねぎを炒めて塩コショウをふる
卵とめんつゆをまぜておく

5

米の心が無くなったら炒めておいた鶏肉とたまねぎを鍋に入れる

6

いい感じに混ざったらたまごをいれる

7

最後に好みの量のチーズをいれてひと混ぜ

8

好きな容器に注いだら海苔とネギを盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

味付けあまりしなくても美味しいんですけど、めんつゆを入れると味しまっておいしかったです

このレシピの生い立ち

寒くて何もしたくなくてうまかっちゃんたべて、そのままご飯炊くのもめんどくさくて生米いれて、あとは適当に冷蔵庫にあったものをいれたらおいしかったので!!(笑)
レシピID : 4762107 公開日 : 17/10/17 更新日 : 17/10/17

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