うまかっちゃんリゾット
作り方
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1
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普通にうまかっちゃんをつくってたべる
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2
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食べ終わったスープを残しておく
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3
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余ってるスープに生米をいれて弱火で10分くらいグツグツさせる
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4
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その間にバターをひいて鶏肉、たまねぎを炒めて塩コショウをふる
卵とめんつゆをまぜておく
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5
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米の心が無くなったら炒めておいた鶏肉とたまねぎを鍋に入れる
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6
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いい感じに混ざったらたまごをいれる
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7
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最後に好みの量のチーズをいれてひと混ぜ
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8
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好きな容器に注いだら海苔とネギを盛り付けて完成!!
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コツ・ポイント
味付けあまりしなくても美味しいんですけど、めんつゆを入れると味しまっておいしかったです
このレシピの生い立ち
寒くて何もしたくなくてうまかっちゃんたべて、そのままご飯炊くのもめんどくさくて生米いれて、あとは適当に冷蔵庫にあったものをいれたらおいしかったので!!(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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