発酵１分★ＨＭ入り★ミニチョコ丸パン
★あっつぁん★
作り方
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1
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ぬるま湯に、砂糖・ドライイーストを溶かしておきます
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2
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ボウルに、強力粉・ホットケーキミックス・塩・サラダ油を入れます
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3
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２に、１を入れ、１分程度よく捏ねて丸めます
レンジ200Wで1分温めます
（一次発酵）
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4
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生地を10分休ませます
その際、生地が乾燥しないよう濡れ布巾やラップを掛けるか、ビニール袋に入れて下さい
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5
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生地を休ませている間や予熱中は、保温炊飯器の上など温かい所に置いておきます
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6
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生地を12等分します
1個当たり約15gです
生地を丸めて伸ばし、チョコレートを包みます
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7
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全部成形し終わったら、レンジ200Wで1分温めます
（二次発酵）
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8
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予熱済みのオーブンで160度12～15分焼いたら出来上がり！
（オーブンにより焼き時間の調整をお願いします）
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9
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焼きたてはチョコがトロ～リです
時間が経ってからでもレンジで温めれば美味しいです♪
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10
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更に！
チョコ掛けなど、いかがでしょうか？
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11
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コツ・ポイント
板チョコは、ガーナチョコレート使用
１個のパンに入れるチョコの量は、チョコ１個を半分に割って入れています
12個成形している時間が結構かかるので、その間も生地が乾燥しないよう注意して下さいね
１個のパンに入れるチョコの量は、チョコ１個を半分に割って入れています
12個成形している時間が結構かかるので、その間も生地が乾燥しないよう注意して下さいね
このレシピの生い立ち
甘いパンが食べたくなって作りました
今回は少しだけ残っていたホットケーキミックスを加えたため、食感が普通のパンよりもお菓子風になっているような気がします
とても美味しいですよ
(*^。^*)
是非作ってみて下さいね！
今回は少しだけ残っていたホットケーキミックスを加えたため、食感が普通のパンよりもお菓子風になっているような気がします
とても美味しいですよ
(*^。^*)
是非作ってみて下さいね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
★あっつぁん★
