ぱぱっと簡単！ねぎと絹あげの煮浸し♪
Neko1811
作り方
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1
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ねぎは斜め切りに。
絹あげはお好みの大きさで♪
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2
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鍋に少量の胡麻油をひき、ネギと絹あげをサッと炒める。
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3
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炒まったら水を加える。
沸騰したら★の調味料を全て入れ5～7分ほど中火で炊く。
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4
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火を止め蓋をして10分ほど置く。
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5
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盛り付けて完成です★(*^^*)
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コツ・ポイント
火を止めて置いている間に味が染みるので、そんなにグツグツ炊かなくてもokです♪(^-^)
ねぎをクタクタにしたい場合は中火で+10分ほど炊いてください。
ねぎをクタクタにしたい場合は中火で+10分ほど炊いてください。
このレシピの生い立ち
ねぎが余っていたので大量消費したくて作りました(*´ー｀*)
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