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外はカリカリ中はもちもち絶品梅つくね♪

外はカリカリ中はもちもち絶品梅つくね♪の画像

Description

外はカリカリ、中はもちもち♪
ほんのりと梅の酸味がたまらない♪
ご飯が進む一品です♪

材料

鶏ひき肉
300g
餃子の皮
15枚
白ネギ
1/2本
梅干し
2個
油
大さじ3
■ ☆
めんつゆ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
片栗粉
大さじ3
しょうがチューブ
4cm
にんにくチューブ
4cm
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    餃子の皮をはさみか包丁で4㎜の幅に切っておく

  2. 2

    白ネギ→みじん切り
    梅干し→種を取り、包丁でたたいて梅肉に

  3. 3

    写真

    ボールに2と☆を入れ、しっかり混ぜる

  4. 4

    写真

    お好みで一口サイズにして餃子の皮を周りにつける

  5. 5

    写真

    フライパンに油を大さじ3を入れ、中火で両面じっくりと焼く

  6. 6

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

何もつけなくても美味しいですが、ポン酢などをつけるのもオススメ♪

しそなどを入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

梅を使ったつくねを作りたいと思い考案しました♪
レシピID : 4762455 公開日 : 17/10/17 更新日 : 17/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年5月9日
写真
ちょちょこ✫
美味しかったです♡
#梅つくね #餃子の皮
2020年11月5日
写真
＊maiblue＊
少し玉葱と豆腐入れました。餃子の皮がカリカリして中はふわふわであっさり梅味で美味しかったです。
#あっさり美味しい
2018年8月18日
初れぽ
写真
emi☆0000
餃子の皮がなかったので、それ以外で！さっぱり美味しかったです！

わあ〜♡美味しそう♪ とても嬉しいレポありがとうございます♡

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( )
waiwailife
外はカリカリ中はもちもち絶品梅つくね♪
by waiwailife