胡麻油香る！塩昆布と長葱の冷奴

木綿豆腐はよく水を
きり、2等分する。
(1人前…1/2丁)

長葱は半分に縦割りし、斜めのスライスにする。

スライスした長葱と塩昆布・醤油・胡麻油を和え、なじませておく。