オリーブオイル揚げ
Description
オリーブオイルで揚げれば、余分な油が衣に吸収されず、カラっと美味しく揚がります！
フシコス
材料
作り方
コツ・ポイント
小さな鍋で揚げると、オイルも少量で済みますし、後片付けもとっても簡単です。オリーブオイルはとても酸化しにくいため、繰り返しお使いいただけますので、沈殿した衣等を除き、4.5回繰り返しお使いください。
このレシピの生い立ち
サラダ油等の加熱に弱い油を使うリスクを少しでも軽減していただきたいので、少量で出来る揚げ物を考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
フシコス
