【美的ラボ】青汁かりふわカステラ【本命】
Description
「まんぷく美人青汁」をカステラ生地に混ぜます。
タコ焼き機で焼いて、まんまる可愛く作れるバレンタイン向けレシピです!
タコ焼き機で焼いて、まんまる可愛く作れるバレンタイン向けレシピです!
材料
(約40個分)
まんぷく美人青汁
1包(3g)
200g
150ml
2個
■
トッピング(お好きな具材でOK)
ティースプーン8杯
8粒
カットマンゴー
8個
作り方
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1
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トッピング以外の材料を全てよく混ぜます。
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2
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カステラの中に入れる具材は、あらかじめ一口大にしておきます。
ジャムはそのままで大丈夫です。
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3
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タコ焼き機を温め、サラダ油(分量外)を塗り、生地を流し込みます。
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4
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フチが焼けてきたら、お好みの具材をたこ焼きのタコのように入れていきます。
※溢れても気にしなくてOKです。
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5
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あとはたこ焼きを作る要領で、丸く焼いて完成です!
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6
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まんぷく美人青汁の詳細はこちら
⇒https://biteki-lab.com/
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コツ・ポイント
ジャムのようなトロリとした食材の場合、返す前に生地を足すと焦げ付きを防げます。
具材は、餡子やキャラメルでも美味しくできます。
今回は、余ったチョコをソースのようにかけました。ホワイトチョコでもマヨネーズのような見た目で面白いと思います!
具材は、餡子やキャラメルでも美味しくできます。
今回は、余ったチョコをソースのようにかけました。ホワイトチョコでもマヨネーズのような見た目で面白いと思います!
このレシピの生い立ち
ホットプレートを使いながら、たこ焼き機の方はあまり出番がないよね・・・と思い、たこ焼き機を使う、たこ焼き風スイーツレシピを考えました。