保存バッグ作り置き 玉ねぎのマリネの画像

Description

幅広い料理に使える玉ねぎは、マリネにして保存しておくと便利。ハムを混ぜたマリネやポテトサラダ、炒め物などに使えます!

材料 (作りやすい分量)

2個(正味400g)
【A】
小さじ1
砂糖
小さじ2
大さじ4
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

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    今回は「リードクッキングペーパー」と「リード新鮮保存バッグ」Mサイズを使います。

  2. 2

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    玉ねぎは縦半分に切ってから薄切りにし、水に5分さらす。水を捨てて、玉ねぎの水気をリードクッキングペーパーでふき取る。

  3. 3

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    リード新鮮保存バッグに玉ねぎと【A】を入れて軽くもみ、空気を抜きながらジッパーを閉じる。

  4. 4

    平らにして冷蔵保存する。1週間保存可能。

  5. 5

    この作り置きを活用したレシピはこちら⇒ID:4764011ID:4764020ID:4764102

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1597
レシピID : 4763904 公開日 : 17/11/06 更新日 : 19/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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caruga
リピしてます。おいしいです。ごちそうさま。
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メンミー
加熱不要⭐︎10分で手軽な副菜です!1週間持つので作り置きに最適♪十分美味しいが、玉ねぎが少し辛かったので新玉でも作ってみたい!
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クックみゅーみゅー
保存が効くので助かります。ロースハムマリネに使いました。