ゆず胡椒が美味しい☆野菜たくさんのつくね

ゆず胡椒が美味しい☆野菜たくさんのつくね
鶏肉が少ししかなかったけど、お野菜とパン粉、それにゆず胡椒でとっても美味しいです。是非お試しください。ゆず胡椒が入ってるので、生姜は入れません。
下味がしっかりついてて美味しいです。

材料 (2~4)

鶏ひきにく
100グラム
タマネギ
1個
小口ネギ
1~2本
人参
3分の1
●ゆず胡椒
小匙2
小匙1
●醤油
大匙1
●酒
大匙1
●塩コショウ
少々
大匙2
大匙1
 

1

微塵切りにしたタマネギ、人参、小さくきったネギに挽肉を混ぜます。

☆そこに●印の調味料を加えて、よ~く練り混ぜます。

しつこく練り混ぜてくださいね!

2

☆そこに、パン粉と片栗粉を混ぜて、またまた練り混ぜて、出来上がりです。

☆お鍋にポトンと入れて出来上がりです!今回は味噌の鍋に入れました。

3

コツ・ポイント

材料をよく練り混ぜることかな?
調味料はお好みで加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

鶏肉がちょっとしかなかったので、タマネギやパン粉で作りましたが、すごく美味しかったと・・思います。(笑)
レシピID : 476545 公開日 : 07/12/19 更新日 : 07/12/19

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