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鶏ももは一口だい長芋は厚さ1センチの半円切り玉ねぎはくし切りに
皮を下に鶏肉を炒める焦げ目をつけるとより 美味しい。
ある程度 火が通ったら、長芋と玉ねぎを加え炒める
全体に油が馴染んだら、調味料を加えて混ぜて煮詰める。
お好みの煮詰め加減でOK!
器に盛り付け 刻みねぎ すりゴマなど降って出来上がり
ちなみにうちはこれを使ってます。