正統派☆つゆだく豚丼☆☆☆
作り方
-
-
1
-
まず これだけ用意します。
-
-
-
2
-
玉ねぎは、1センチ幅位
豚肉は、3~4センチ幅位に切ります。
-
-
-
3
-
だし汁 調味料を全て入れ
玉ねぎを先に煮ます。
5分位
-
-
-
4
-
豚肉を剥がす様に
入れて行きます。
サット火が通ったら
このまま1日置きます。
-
コツ・ポイント
作りたてでも、美味しいですが
やはり1日置いた方が味もしみて深味が出ます。今回は、この豚肉が安かった為これですが 脂身が多い豚肉の方がもっと美味しいです(*^^*)
このレシピは、2人分ですがその時食べる人数により 分量を変えて下さい。
やはり1日置いた方が味もしみて深味が出ます。今回は、この豚肉が安かった為これですが 脂身が多い豚肉の方がもっと美味しいです(*^^*)
このレシピは、2人分ですがその時食べる人数により 分量を変えて下さい。
このレシピの生い立ち
初めて作った時に誉められて☆調子に乗り1ヶ月に1回位は作ります。豚肉は お手頃ですから(^-^)/
前の日の夜に作っておいて 休みの日のお昼ご飯にも良いですよ。
前の日の夜に作っておいて 休みの日のお昼ご飯にも良いですよ。
(
)