正統派☆つゆだく豚丼☆☆☆の画像

Description

豚肉は、値段も手頃で美味しくて
良く作る我が家のどんぶりです(^_^)v

材料 (2人分)

200㌘
大1個
砂糖
大3
醤油
大4
大3
味醂
大2
2カップ
だしの素
一袋
2個

作り方

  1. 1

    写真

    まず これだけ用意します。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは、1センチ幅位
    豚肉は、3~4センチ幅位に切ります。

  3. 3

    写真

    だし汁 調味料を全て入れ
    玉ねぎを先に煮ます。
    5分位

  4. 4

    写真

    豚肉を剥がす様に
    入れて行きます。
    サット火が通ったら
    このまま1日置きます。

コツ・ポイント

作りたてでも、美味しいですが
やはり1日置いた方が味もしみて深味が出ます。今回は、この豚肉が安かった為これですが 脂身が多い豚肉の方がもっと美味しいです(*^^*)

このレシピは、2人分ですがその時食べる人数により 分量を変えて下さい。

このレシピの生い立ち

初めて作った時に誉められて☆調子に乗り1ヶ月に1回位は作ります。豚肉は お手頃ですから(^-^)/
前の日の夜に作っておいて 休みの日のお昼ご飯にも良いですよ。
レシピID : 4766162 公開日 : 17/10/19 更新日 : 17/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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梅水玉
濃いかと心配しましたが甘味、絶妙に美味しかった、肉そばにも!
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メシウマ
美味しかったです!ありがとうございました!

良かったです✨ありがとうございます(*^^*)

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shioreeen!
美味しかったです(*^^*)優しい味でした♪

美味しそう❇ありがとうございます(*^^*)

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kangaroody
とっても美味しく出来ました!ありがとうございました!!

凄い‼メッチャ美味しそう✴ありがとうございます(*^^*)