ミーバイ汁

ミーバイの頭からもだしが出ますので、一緒に鍋に入れてください。
うろこはきちんと取り除いてください。
味噌を入れた後は沸騰させないように注意してください。

主人の両親からいただいたミーバイを使って定番のミーバイ汁を作りました。