アウトドア飯 市販の甘栗で簡単土鍋ご飯

アウトドア飯 市販の甘栗で簡単土鍋ご飯

Description

アウトドアで100均の土鍋でご飯を楽しく
甘栗をつかって簡単に塩味の栗ご飯をたきました

材料 (2人分)

1合
小さじ1/2強
180cc
甘栗皮付き
130g

作り方

1

写真

米を洗って、30以上かしておきます
そこへ皮をむいた甘栗をのせます

2

コンロで中火で沸騰したらすぐに弱火にして9分炊きます

3

写真

ふたをしたまま、15分蒸らします
(ふたを絶対にあけないでね)

4

写真

スプーンでまぜて出来上がり
焦げは食べるときに(お好みでよそってください)

コツ・ポイント

17cmの小さな土鍋をつかってますので、コンロの火が底面からはみ出さない程度の中火で沸騰するまでまちます
沸騰したらすぐに弱火にすること
蒸らしてる最中、炊き上げてる最中は絶対にふたをとらないのがコツです

このレシピの生い立ち

アウトドアで季節感のある栗ごはんが食べたくなって準備の簡単な甘栗をつかってみました
レシピID : 4767355 公開日 : 17/10/20 更新日 : 17/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」