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南瓜は万能野菜！南瓜のそぼろ炒め

南瓜は万能野菜！南瓜のそぼろ炒めの画像

Description

この南瓜の調理法は凄くおかずになりますよ～！
お弁当にもいかがですか？

材料 （４人分）

南瓜
半分
挽肉
150ｇ
ピーマン
２～３個
●醤油
大さじ２
●砂糖
大さじ３
●鮭
大さじ３
●顆粒だし
小さじ２
油
小さじ１

作り方

  1. 1

    南瓜を一口大に切りピーマンは太めの千切りにし、南瓜をルクエに入れて500ワットのレンジで10分チンしてください。

  2. 2

    串を刺してみてまだかたかったら更にチンして南瓜をやわらかくして下さい。ルクエのない方は耐熱皿に入れラップをして下さい

  3. 3

    南瓜がやわらかくなったら、フライパンに油をひき挽肉を炒め火がとおったら、南瓜、ピーマン●の調味料を入れます

  4. 4

    工程３の汁気がなくなったら出来上がりです。器に盛り付けて召しあがれ

コツ・ポイント

とても簡単でなにもありません‪‪‬(‾▽‾;)
ピーマンは緑がほしくて入れたのでアスパラでもインゲンでもシシトウでも何でもいいですよ

このレシピの生い立ち

子供が小さい頃の時短で手抜き料理をいまだに作ってます
レシピID : 4768523 公開日 : 17/10/21 更新日 : 17/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年9月19日
写真
クックDMG9U3☆
甘辛味付けがgooでした
2018年9月23日
写真
クックSF5XHV☆
好みの味付けで美味しかったです！材料の鮭は酒の間違いですかね？笑

お恥ずかしい(*¨*)酒の間違いです。レポ感謝です♪

2017年12月22日
初れぽ
写真
Metal母ちゃん
簡単で美味しく出来ました！レシピありがとうございましす（感謝)

レシピを見つけて作って下さり感謝です♪レポ感謝です♥

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youおかしゃん
南瓜は万能野菜！南瓜のそぼろ炒め
by youおかしゃん