ピーマンと玉ねぎとちくわの赤味噌炒め

ピーマンと玉ねぎとちくわの赤味噌炒めの画像

Description

冷蔵庫に少しずつ残った野菜で常備菜や作りおきに便利な1品です。お弁当にも入れやすいです。

材料

2〜3個
1/2個
1/2個
2枚
1〜2本
米油(サラダ油)
大さじ1
合わせ調味料
砂糖
大さじ1
大さじ1
赤味噌
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を千切りにする。ちくわは斜めに切る。

  2. 2

    合わせ調味料を作っておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れて具材を全て入れて炒める。

  4. 4

    火を弱めて合わせ調味料を少しずつ入れて炒める。お好みでごまをふる。

コツ・ポイント

合わせ調味料は全部入れなくても大丈夫です。お好みで調整して下さい。ごまはお好みでかけて下さい。
きのこはお好みのものを使って下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当に入れるので作りました。
レシピID : 4768617 公開日 : 17/11/15 更新日 : 17/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ロリポップ☆
ちくわがなかったので豚バラで!とっても美味しかったです^_^

作ってくれて嬉しいです!有難うございます♪