林檎とアボカドのとろんとろんキッシュ

林檎とアボカドのとろんとろんキッシュの画像

Description

林檎バターのとろとろアボカドキッシュです!食べたらやみつき間違いないですよ!

材料 (一人分)

1/2個
白ワイン
70cc
コンソメ(固形)
1粒
塩、胡椒
少々
林檎がヒタヒタ位
1個
小さじ4
☆林檎バター
大盛大さじ1
大さじ1
1/2個
6枚
林檎バター
上に乗せる用分

作り方

  1. 1

    アボカドをきり、グラタン皿に置いておき、リッツも砕いて置く

  2. 2

    林檎を一口台に切り、ワイン、コンソメ、林檎皮ごと煮るだいぶみずけがなくなるまで、それができたら、グラタン皿に入れる

  3. 3

    卵に小麦粉をいれ、ヨーグルトもまぜて、林檎バターを大盛いれて、まぜ、またグラタン皿にいれて混ぜる!

  4. 4

    その上にとろけるスライスチーズを2枚敷き詰め姫林檎も、さっきの鍋でにといたやつと分けて、置いておきチーズの上に置く

  5. 5

    写真

    最後に、林檎バターをのせて、余熱を180℃に熱したオーブンに入れて4~5分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

とろとろをいただくのがまたいいとおもいます!しっかり焼きたい人は、10分から、20分が目安です!

このレシピの生い立ち

こうしたら美味しくいただけるかなと思い作りました!キッシュは、はじめてです!
レシピID : 4768972 公開日 : 17/10/21 更新日 : 17/10/21

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